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スープ‐セロリ（soup celery） セリ科オランダミツバ属の一～二年草。 ヨーロッパおよびアジア原産。 セロリ の 原種 とされ、葉は小さく 葉柄 も細い。 中国野菜の キンサイ （ 芹菜 ）と 同種 。 スープ や サラダ に使用する。 スープセルリー 。セロリが育つためには、涼しい気候であることが大切です。原産地の地中海沿岸では、15～℃くらいの気温のもとで約半年かけてゆっくりと育てられ、晩夏～秋に収穫されています。 ② 短冊切り：スープ、あえもの、炒めもの、焼肉に菜味として添える店で売っているセロリのように茎は太くなりませんがセロリ独特の強い香りがします。 小型ですので、軽く刻んでスープやサラダに散らしたりして利用して下さい。 科名：セリ科、別名：セロリワイルド。 特徴 樹高・草丈： 40cm 種類：2年草 セロリと卵のスープ レシピ 小田 真規子さん みんなのきょうの料理 おいしいレシピや献立を探そう スープセロリ

葉柄は幅広く肉厚で、すじは少なです。 色は鮮度のよい淡緑色。 外観優美で市場性は上々です。 セルリー 種 トップセラー 08ml タキイ交配 JANコード 販売価格 4円（税込）栽培の要点 播種は条まきとし、種子が隠れる程度に覆土する。 発芽まで10日～2週間を要するので、半日陰で適湿に管理する。 葉が込みあった所を随時間引きし、本葉4～5枚までには3cm間隔にする。 収穫適期は草丈～25cm程度。 水耕栽培も可能。野菜の種・花の種を通販でお探しなら清水屋種苗園藝へ。全国の種苗メーカーの商品を多数ご紹介しております。家庭菜園や野菜作りのことならお任せください！｜商品詳細 清水屋種苗園芸ネットショップのセルリー タキイ種苗 新コーネル619号 ★従来の「コーネル619」が新しくなっ セロリ セルリー 栽培 タキイ