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 煮かつ＆ふわふわ玉子カレー 1,400円（税込み）醤油ベースにスパイスを加えた煮かつのタレとスパイシーなカレールウが絶妙マッチ。 ドリンク付き 看板メニューが店の売上げを伸ばすの 豚ロースにふるった小麦粉をまぶし、余分な粉ははたいて落とす。 卵に牛乳を入れて溶き、豚ロースをくぐらせ、パン粉もしっかりつける。 鍋にラード（orサラダ油）を入れ、170〜180℃に熱し、時々返しながら揚げる (約5分)。 とんかつを、縦に1回、横に 85 煮カツ Tweet もっと読む コメントを書く « ゴーヤチャンプルー 焼肉定食のアタマだけ » プロフィール ArtFoods (idartfoods) はてなブログPro 読者です 読者をやめる めんつゆで簡単 煮かつ カツ丼 レシピ 作り方 By ヒ ら た 楽天レシピ 煮かつサンド 八王子