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家庭菜園・ 大葉（青じそ） 栽培時期一覧 野菜の種類 とまと ねぎ 枝豆 じゃがいも 生姜 ピーマン きゅうり おくら にんにく ねばり芋 さつまいも 大根 玉葱 えんどう 大葉（青じそ) ブロッコリー発芽適温は25～30℃前後。好適条件下で種まき後10日位から発芽してくる 本葉1～2枚で9cm鉢に植え替える 本葉5～7枚の頃、 株間30～40cm間隔に植え付ける 直まき たねまきの前日、ウネにたっぷりと水をかけて土を湿らせておきます。しそ（青ちりめんしそ） 家庭菜園オススメ度（★★★★） しそ科目 しそ属 （原産地：中国、ヒマラヤ地方） 発芽適温 22～25℃(好光性種子） 日照条件 半日程度の日当たりが必要 生育適温 23～28℃（高温多湿を好む） 連作障害 連作障害が出にくい 水やり 湿り気を好むので土が シソ 紫蘇 の育て方 栽培 Lovegreen ラブグリーン 青じそ 発芽 適温

 ＜収穫時期＞ 開花から約1週間後の若いサヤ（7~8センチほど）になったら、収穫時期です。 サヤのつけ根をハサミで切りオクラを収穫します。 （赤い丸印） ＜摘葉＞ 収穫したオクラ（サヤ）のすぐ下の葉は、そのまま残し～ バジルを収穫した後の保存法人気No1「ジェノバソース」 毎日バジルを収穫してお料理に使っても、まだバジルの消費が追い付かないという場合に是非おすすめしたいのは、ジェノバソースにして保存する方法です。 そこでこちらではバジルをたっぷり使った 簡単ジェノバソースの作り ＜葉しその収穫の時期＞ ・草丈が～30センチに育ってきたら～ （葉が10枚以上になったら）葉を随時切って収穫します。 ・収穫するときは、下の方の葉から採っていきます。 紫蘇は「わき芽」からまた新しい葉が成長してくるので、 バジルの育て方 ヤサシイエンゲイ バジル 収穫 下の葉